Νέα του καφέ

Γνωρίζατε ότι…

….O καφές ανακαλύφθηκε απο Αιθίοπες βοσκούς το 800 μ.χ. Οι βοσκοί παρατήρησαν την αυξημένη ενέργεια που έδειχναν οι…κατσίκες τους μετα την κατανάλωση μούρων καφέ. Ένας Αιθίοπας μοναχός απόφασισε να φτιάξει ένα ποτό με μούρα καφέ διαπιστώνοντας ότι τον κράτησε ξύπνιο. Έτσι γεννήθηκε το πρώτο φλιτζάνι καφέ!

….Η μεγαλύτερη παραγωγή καφέ στον κόσμο προέρχεται από την Βραζιλία.

Η Βραζιλία παράγει το 40% του καφέ παγκόσμια, παραγωγή διπλάσια από τις χώρες στην 2η και 3η θέση, την Κολομβία και το Βιετνάμ.

 

…H μεγαλύτερη κατανάλωση καφέ γίνεται στην Φινλανδία.

Ο μέσος Φινλανδός καταναλώνει ημερησίως 4 με 5 κούπες καφέ.

 

… «Εσπρέσσο» στα Ιταλικά σημαίνει «πιεσμένο»

Αναφέρεται στον τρόπο παρασκευής του espresso που πιέζει το βραστό νερό μέσω των συμπιεσμένων κόκκων καφέ. Ο εσπρέσο έχει περισσότερη καφεΐνη ανά όγκο, για αυτό και καταναλώνεται σε μικρότερες ποσότητες.

 

…Περίπου 2,2 δισεκατομμύρια φλυντζάνια καφέ καταναλώνονται ημερησίως  σε όλο τον κόσμο.